{"id":2841,"date":"2022-11-18T17:00:47","date_gmt":"2022-11-18T15:00:47","guid":{"rendered":"https:\/\/ambsofia.esteri.it\/news\/dall_ambasciata\/2022\/11\/vii-settimana-della-cucina-italiana_0\/"},"modified":"2022-11-18T17:00:47","modified_gmt":"2022-11-18T15:00:47","slug":"vii-settimana-della-cucina-italiana_0","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ambsofia.esteri.it\/it\/news\/dall_ambasciata\/2022\/11\/vii-settimana-della-cucina-italiana_0\/","title":{"rendered":"VII SETTIMANA DELLA CUCINA ITALIANA NEL MONDO: Lezione di cucina dello chef Malacrida agli ospiti di Maria&#8217;s World"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Nel quadro della VII edizione della Settimana della Cucina Italiana nel mondo, l\u2019Ambasciatrice d\u2019Italia in Bulgaria Giuseppina Zarra, insieme alla Direttrice dell\u2019Agenzia ICE di Sofia, Chiara Petr\u00f2, ha inaugurato il corso di cucina tenuto dallo Chef Luca Malacrida (attuale capitano della squadra nazionale dell\u2019Associazione Professionale Cuochi Italiani) presso la fondazione bulgara per l\u2019inserimento di ragazzi con disabilit\u00e0 nel mondo del lavoro Maria\u2019s World Foundation.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il laboratorio ha coinvolto giovani con disabilit\u00e0 intellettive che amano cucinare e aspirano in questo modo a costruire un percorso professionale. Sono state eseguite due ricette tipiche della tradizione italiana: i cannelloni ripieni di ricotta e gli spinaci e involtini di melanzane alla siciliana. L\u2019evento benefico si \u00e8 concluso con un ottimo pranzo preparato dallo Chef Malacrida insieme ai suoi giovani aiutanti per tutti i partecipanti.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">L&#8217;evento, organizzato dall\u2019Agenzia ICE di Sofia insieme all\u2019Ambasciata, rientra nel ricco programma di eventi offerto in Bulgaria per la VII edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo (14 al 20 novembre 2022), organizzato dall\u2019Ambasciata d\u2019Italia a Sofia, insieme ad ICE Agenzia e a Confindustria Bulgaria.<\/p>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/bta.bg\/en\/news\/bulgaria\/361980-people-with-mental-health-problems-cook-with-italian-chef\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">BTA (ENG)<\/a><\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.bta.bg\/bg\/news\/bulgaria\/361916-tsvyat-i-lyubov-sa-nay-vazhnite-sastavki-za-vsyako-yastie-tozi-urok-predade-na\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>BTA (BG)<\/strong><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.giornalediplomatico.it\/ambasciata-a-sofia-lezione-di-cucina-dello-chef-malacrida.htm\">https:\/\/www.giornalediplomatico.it\/ambasciata-a-sofia-lezione-di-cucina-dello-chef-malacrida.htm<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/novinata.bg\/obsthestvo\/vii-sedmica-na-italianskata-kuhnq-po-sveta\/\">https:\/\/novinata.bg\/obsthestvo\/vii-sedmica-na-italianskata-kuhnq-po-sveta\/<\/a><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"resource\/img\/2022\/11\/scim5.jpg\" alt=\"scim5\" \/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"resource\/img\/2022\/11\/scim6.jpg\" alt=\"scim6\" \/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"resource\/img\/2022\/11\/scim7.jpg\" alt=\"scim7\" \/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"resource\/img\/2022\/11\/scim8.jpg\" alt=\"scim8\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Nel quadro della VII edizione della Settimana della Cucina Italiana nel mondo, l\u2019Ambasciatrice d\u2019Italia in Bulgaria Giuseppina Zarra, insieme alla Direttrice dell\u2019Agenzia ICE di Sofia, Chiara Petr\u00f2, ha inaugurato il corso di cucina tenuto dallo Chef Luca Malacrida (attuale capitano della squadra nazionale dell\u2019Associazione Professionale Cuochi Italiani) presso la fondazione bulgara per l\u2019inserimento di ragazzi [&hellip;]","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[],"class_list":["post-2841","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ambsofia.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2841","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ambsofia.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ambsofia.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambsofia.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambsofia.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2841"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ambsofia.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2841\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ambsofia.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2841"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ambsofia.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2841"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}