In occasione del 150° anniversario della morte di Gioacchino Rossini, è stata organizzata la mostra “Cara Italia, alfin ti miro” per ricordare non solo il famoso compositore d’opera, ma anche il grande amante della cucina italiana. Sono stati esposti al Teatro dell’Opera di Sofia bozzetti, figuri, costumi e video relativi alle opere di Rossini nelle scenografie del Teatro dell’Opera di Roma. Di particolare fascino la parte dedicata allo spettacolo di balletto Le roi de gourmets, omaggio alla conclamata passione di Rossini per la buona tavola.